Spiegelhauer Shop-Vorstellung

Heute möchte ich euch einen Bio und Demeter Bäcker vorstellen:

Die Bäckerei Spiegelhauer

Bei Spiegelhauer wird ausschließlich mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischen Anbau von Landwirten aus der Region, wie z.b dem Schellehof gebacken.Natürlich auch ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen,Zusatzstoffen oder Fertigmischungen.

Gebacken wird natürlich alles frisch.

Schauen wir uns mal ein paar der Produkte an:

 

Bio Chiasaat 1 kg

Kosten 13€

Chia Samen sind sehr gesund das wissen wir ja schon.Aber warum sind sie so gesund?

Sie haben:

  • 2 mal mehr Eiweiß als andere Saaten
  • gutes Verhältnis von Omega 3- zu Omega 6-Fettsäuren
  • 5 Mal mehr Calcium als Milch
  • Chia Samen enthalten Bor welches die Calciumaufnahme unterstützt
  • 3 fache Menge an Antioxidantien als  Heidelbeeren
  • Der Kalium-Anteil in Chia-Samen ist 2 mal höher als in Bananen
  • die dreifache Menge an Eisen wie Spinat

Chia Samen liefern somit sehr viele Mineralstoffe die für eine ausgewogene Ernährung essenziell sind.

Chiasamen werden in Südamerika angebaut, schon die Mayas kannten die Samen und verwendeten diese.

Ich habe schon öfter Chiasamen gegessen,z.b. in Desserts oder auf Müsli.Ein Chia Brot habe ich aber noch nie gegessen.Aber sobald ich dazu komme,werde ich eines Backen und euch erzählen wie es geschmeckt hat.Gut verpackt sind die Chia Samen übrigens mehrere Haltbar ohne das sie  Nährstoffe oder Geschmack  verlieren.

Bio Essenerbrot 200 g aus gekeimten Dinkel ROHKOST Scheiben 2 mm

Nur angekeimter Weizen( aus kontrolliert biologischen Anbau) und frisches Quellwasser, ungebacken, bei 35°Cgetrocknet.100% Rohkostqualität.Geht es euch vielleicht folgendermaßen:
Man möchte sich gesünder ernähren, schafft aber nicht das Brot wegzulassen.Dann ist Essener-Brot eine gesunde Alternative für euch.
Leicht verdaulich, kein Völlegefühl nach dem Essen, nur leichtes unbeschwertes sein.

Durch das Keimen der Körner und die schonende Trocknung bleiben alle Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme erhalten. Deswegen schmeckt das Essener-Brot bei all diesen Kompositionen auch so gut und ist so schnell sättigend.

 

Das Essener Brot kannte ich bisher nur in Stangen,allerdings finde ich diese Form viel besser.Man kann sich hier durchaus eine "normales Brot" schmieren und mit Käse,Wurst oder Marmelade belegen.Das Brot ist knusprig und schmeckt auch gut und es macht sehr schnell satt.Diese Alternative zu "Brot" finde ich super wenn man nicht wirklich auf Brot verzichten möchte.

Bio Dresdner Christstollen Rosinenstollen 1 kg

Aus den besten Rohstoffen, nach uralten Dresdner Rezept, ausschließlich in Handarbeit wird dieser Bio Dresdner Christstollen  hergestellt..
Der Bio Dresdner Christtollen 1 kg wird in Folie verpackt, und kommt in einen weihnachtlichen Motivkarton. So kann man ihn auch gleich verschenken.
Dieser Karton ist gut ausgepolstert, damit der Stollen nicht beim Versand beschädigt wird.Ab Versand mindestens 9 Wochen haltbar. / Mindestens haltbar bis: siehe Etikett.Inhaltsstoff-Informationen:
WEIZENmehl**, BUTTER*, Sultaninen*,  Zucker*, MILCH**, MANDELN*, Zitronat*,  Orangeat*, Rum*, BitterMANDEL*, Hefe*, Meersalz

kostet 22,90€

Wenn ihr Christstollen mögt,kann ich euch diesen nur wärmstens empfehlen.Er schmeckt ausgezeichnet und ist auch überhaupt nicht trocken.Das hat man ja oft bei Supermarktware.

Hier schmeckt mach sehr deutlich die gute Qualität.Wo ich sonst auf riesige Stücke Orangenat beisse schmecke ich hier in der Hauptsache Nüsse und Sultaninen,was ich sehr mag.Auch meinem Mann hat er sehr gut geschmeckt.Ich habe dann einen Teil des Christstollens genommen und zu meinem Vater gebracht(ein echter Kuchenfan).Auch mein Vater war sehr begeistert.Also bei diesem Christstollen würde ich sagen: Qualität hat ihren Preis^^

Aber es lohnt sich wirklich wenn es zum Weihnachtsfest auch mal etwas besonders gutes sein darf.

Es gibt in der Bäckerei Spiegelhauer natürlich noch jede Menge anderer guter Produkte wie z.b. Kuchen,Kekse,Müsli,Brot Brötchen...

Und alles sieht wirklich sehr gut und sehr lecker aus und noch dazu ist alles sehr gesund,besser gehts doch nicht.

Ihr solltet einfach mal einen Blick in den Online Shop von Spiegelhauer

werfen und euch selber ein Bild machen.

Mit dem Gutscheincode:

„STB2015“

bekommt ihr 10% auf eure Stollenbestellung

Und wenn ihr in der Nähe von Heidenau seit,könnt ihr der Bäckerei auch gleich einen Besuch abstatten.(Ich habe gehört das es dort super leckeres Eis gibt)

Natürlich werdet ihr auch auf Facebook mit Infos versorgt:

Ich bedanke mich für das Testpaket.Vom Christstollen werde ich mir jetzt erstmal noch ein Stück genehmigen^^

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