Heute habe ich einen ganz besonderen Shop für euch:
Kakaobohnen und Zutaten werden mit Walzen in reine Schokoladen verwandelt. Bio Früchte und Gewürze sorgen für Abwechslung.
Hier wird Leidenschaft in jedes kleine, handgemachte Kunstwerk gelegt. Als Hauptzutat findet man in der Schokolade die Zeit, die die alte Handwerkskunst des Schokolademachens in Anspruch
nimmt.
Alle Schokoladenartikel in diesem Shop sind aus der Kakaobohne "Edelmond Bean to Bar" handgemacht.
Alle diese Schokoladigen Produkte sind handgemachte Manufakturprodukte in Bio-Qualität und schon rein Optisch ein absoluter hingucker.
Da es natürlich keine Supermarktware ist,ist auch der Preis etwas höher,aber ihr wißt ja:
Qualität hat ihren Preis,was man natürlich auch mehr als deutlich schmeckt.Grade jetzt kurz vor Weihnachten gönnt man sich ja auch mal gerne etwas besonders gutes,oder sucht ein lekeres Geschenk.Aber sehen wir uns mal die erlesenen Köstlichkeiten an:
Zum klassischen Edelmond® Weiße-Schokoladenrezept aus Kakaobutter, Milch aus Deutschland, Rohrzucker und Vanille kommen noch Bio-Sanddorn deutscher Herkunft und Mandeln. Ganz in der Nähe unserer Manufaktur befindet sich unser Lieferant, der das Sanddornmark lufttrocknet. Die verbleibenden Schalen dekorieren die Tafel in einem leuchtenden Orange. Die saure Note, welche den Sanddorn so spezifisch macht, gibt Mutter Natur kostenlos dazu. Ebenso das Vitamin C darin.
75g kosten 4,90€
Bio Kakao- und Kaffeebohnen werden per Hand sortiert,geröstet und gemahlen. Dann werden die Kakaobohnen lange conchiert und mit Kaffeestückchen und einem Schuss Milch verfeinert
Eine sehr gute Schokolade,die für alle Freunde von etwas bitterer Schokolade,auch das Kaffeearoma kommt sehr gut durch!
75g kosten 4,50€
Bio-Milchschokolade mit Mandel
Geschälte und gebrochene Mandeln aus Mallorca werden in der Edelmond® Manufaktur frisch geröstet und auf Milchschokolade aufgelegt. Für die Milchschokolade werden herkunftsreine Kakaobohnen sortiert, geschält und langzeitgeröstet. Diese werden anschließend über 40 Stunden lang im Melangeur zu einer klassischen Schokolade verfeinert. Als Zutaten werden feines Milchpulver aus Deutschland und Rohrzucker zugegeben.
80g kosten 4,90€
Steingewaltze Edelmond Milchschokolade mit feinen Salzkristallen und Mandeln
Die Riegel gibt es im 3er Pack mit 3 verschiedenen Sorten für 8,90€
Schokolade mit Salz und Mandeln liebe ich einfach.Auch diese schmeckt göttlich!
Bio Joghurtpulver sorgt für den hippen Joghurtgeschmack. Getrocknete Bio Erdbeeren lassen diese weiße Schokolade rosa werden, und einige getrocknete Erdbeerscheiben dekorieren diese Tafel. Natürlich ohne Farbstoffe oder Emulgatoren.
Der Riegel ist im 3er Pack mit 3 verschiedenen Sorten für 8,90€ erhältlich oder als Tafel mit 75g für 4,90€
Um das volle Röstaroma in diese Dragees zu bekommen, werden die Mandeln erst frisch vor dem Dragieren in unserem Trommelröster geröstet. Noch mit der Restwärme aus dem Röstvorgang werden
im großen Dragierkessel durch gefühlvolle Zugabe unserer Milchschokolade aus heißen Mandeln ovale Schokokugeln.
Diese intensive Handarbeit, die mit dem Herstellen der Schokolade direkt aus der Kakaobohne und dem Rösten beginnt, garantiert die einmalige Harmonie zwischen Schokolade und
Nuss.
Alle 14 Tage werden in der Edelmond Manufaktur Mandeln und Haselnüsse geröstet und schokoliert. Auch diese tollen Schokomandeln werden komplett "bean to bar" ohne fremde Kakaomassen, bei Edelmond
hergestellt.
100g kosten 4,90€
Und den Preis sind sie auch absolut wert.Ihr wißt ja ich liebe Nüsse,allerdings finde ich die mit Schokolade rum oft zu süß.Diese hier sind genau richtig und haben bei mir eine leiche Suchtgefahr ausgelöst.
Schokolierte Dattel mit Mandel & Gojibeere 100 g
Dieses Edelmond Prokukt ist nicht süß, denn eine halbierte Rohkostdattel wird mit etwas Marzipan gefüllt und mit 80% roher Bitterschokolade überzogen. Als natürliches Dekor eine Gojibeere oder ein Mandel obendrauf.
Diese Edelmond Rohpraline ist zu 80 % Rohkost, Vegan
100g kosten 4,90€
Aus lieblicher weißer Edelmond Schokolade besteht dieser "Schutzengel".
Er kosten 2,90€ für 30g
Probiert habe ich ihn noch nicht,ich finde ihn einfach zu niedlich und viel zu schade^^
Och ,das war es leider schon^^
Aber wie ihr seht ist bei Edelmond alles nur vom feinsten und vom besten!
Grade die besonders bitteren Schokoladen werden ja sehr von älteren Herrschaften gemocht wie z.b.Oma und Opa und eignenen sich auch wunderbar als Weihnachtsgeschenk.Super ist natürlich auch das alles in Bio-Qualität ist .Also hier sollte wirklich für jeden Geschmack und für jedes alter das passende zu finden sein.
Für das was uns Edelmond bietet finde ich auch das Preis/Leistungsverhältniss absolut in Ordnung,denn selbst im Supermarkt sind Bio oder vegane Produkte richtig teuer.Zudem hat man bei Edelmond natürlich noch die einzigartigkeit jeder einzelnen Tafel,die ja per Hand hergestellt werden.
Da ich ja alles probiert habe,kann ich euch Edelmond auch absolut empfehlen,
Also schaut doch einfach mal in den Online-Shop von Edelmond
ob auch für euren Geschmack etwas dabei ist.
Natürlich werdet ihr auch auf Facebook mit Infos versorgt:
Ich bedanke mich ganz lieb für das wirklich tolle Testpaket.
Das würde ich ja supergerne auch ausprobieren!
Toller Bericht.
Da will man auch gleich so leckere SChokolade!
Könnt ihr haben,maht einfach auf Facebook das Gewinnspiel mit.Viel Glück^^
Vielen Dank für deinen Bericht und fürs Appetit machen ;-)
Mein Freund würde auch gerne mal mit ausprobieren ich natürlich auch 2 Gründe uns teilhaben zu lassen.