Edelmond Shop-Vorstellung

Mandelröstung Sanddorn

Zum klassischen Edelmond® Weiße-Schokoladenrezept aus Kakaobutter, Milch aus Deutschland, Rohrzucker und Vanille kommen noch Bio-Sanddorn deutscher Herkunft und Mandeln. Ganz in der Nähe unserer Manufaktur befindet sich unser Lieferant, der das Sanddornmark lufttrocknet. Die verbleibenden Schalen dekorieren die Tafel in einem leuchtenden Orange. Die saure Note, welche den Sanddorn so spezifisch macht, gibt Mutter Natur kostenlos dazu. Ebenso das Vitamin C darin.

75g kosten 4,90€

Wow,diese Schokolade begeistert nicht nur mich sondern auch meinen Mann sehr.Normal stehen wir nicht so auf Weiße Schokolade,aber diese ist der Hammer.Sie erinnert mich ein wenig an das Caramac was ich in meiner Kindheit immer gerne mochte,mit einem leichtem Fruchtaroma.Sehr lecker

Kaffee mit Milch & Schoko

Bio Kakao- und Kaffeebohnen werden per Hand sortiert,geröstet und gemahlen. Dann werden die Kakaobohnen lange conchiert und mit Kaffeestückchen und einem Schuss Milch verfeinert

Eine sehr gute Schokolade,die für alle Freunde von etwas bitterer Schokolade,auch das Kaffeearoma kommt sehr gut durch!

75g kosten 4,50€

Bio-Milchschokolade mit Mandel

Geschälte und gebrochene Mandeln aus Mallorca werden in der Edelmond® Manufaktur frisch geröstet und auf Milchschokolade aufgelegt. Für die Milchschokolade werden herkunftsreine Kakaobohnen sortiert, geschält und langzeitgeröstet. Diese werden anschließend über 40 Stunden lang im Melangeur zu einer klassischen Schokolade verfeinert. Als Zutaten werden feines Milchpulver aus Deutschland und Rohrzucker zugegeben.

80g kosten 4,90€

Diese Schokolade schmeckt mir sehr gut.Sie ist nur leicht bitter und voller Mandeln.Auch richtig lecker.

Weiße Schokolade mit Milchschokolade durchzogen und mit Gummibärchen und Schokolinsen verfeinert.

Leider konnte ich diese Tafel im Shop nicht finden,habe also auch keinen Preis.

Auch diese Schokolade schmeckt super,die Gummibärchen passen richtig gut zum Geschmack der Schokolade.Besonders klasse finde ich hier auch die Optik.

Mandel-Salz Riegel

Steingewaltze Edelmond Milchschokolade mit feinen Salzkristallen und Mandeln

Die Riegel gibt es im 3er Pack mit 3 verschiedenen Sorten für 8,90€

Schokolade mit Salz und Mandeln liebe ich einfach.Auch diese schmeckt göttlich!

Joghurt Erdbeere

Bio Joghurtpulver sorgt für den hippen Joghurtgeschmack. Getrocknete Bio Erdbeeren lassen diese weiße Schokolade rosa werden, und einige getrocknete Erdbeerscheiben dekorieren diese Tafel. Natürlich ohne Farbstoffe oder Emulgatoren.

Der Riegel ist im 3er Pack mit 3 verschiedenen Sorten für 8,90€ erhältlich oder als Tafel mit 75g für 4,90€

Auch diese Schokolade ist natürlicch sehr lecker und war sofort der Favorit von meinem Mann.Sie schmeckt richtig schön nach Erdbeeren einfach superlecker .

Schokolierte Bio-Mandeln

Um das volle Röstaroma in diese Dragees zu bekommen, werden die Mandeln erst frisch vor dem Dragieren in unserem Trommelröster geröstet. Noch mit der Restwärme aus dem Röstvorgang werden im großen Dragierkessel durch gefühlvolle Zugabe unserer Milchschokolade aus heißen Mandeln ovale Schokokugeln.
Diese intensive Handarbeit, die mit dem Herstellen der Schokolade direkt aus der Kakaobohne und dem Rösten beginnt, garantiert die einmalige Harmonie zwischen Schokolade und Nuss.
Alle 14 Tage werden in der Edelmond Manufaktur Mandeln und Haselnüsse geröstet und schokoliert. Auch diese tollen Schokomandeln werden komplett "bean to bar" ohne fremde Kakaomassen, bei Edelmond hergestellt.

100g kosten 4,90€

Und den Preis sind sie auch absolut wert.Ihr wißt ja ich liebe Nüsse,allerdings finde ich die mit Schokolade rum oft zu süß.Diese hier sind genau richtig und haben bei mir eine leiche Suchtgefahr ausgelöst.

Schokolierte Dattel mit Mandel & Gojibeere 100 g

Dieses Edelmond Prokukt ist nicht süß, denn eine halbierte Rohkostdattel wird mit etwas Marzipan gefüllt und mit 80% roher Bitterschokolade überzogen. Als natürliches Dekor eine Gojibeere oder ein Mandel obendrauf.

Diese Edelmond Rohpraline ist zu 80 % Rohkost, Vegan

100g kosten 4,90€

Und die nächste Suchtgefahr lauert^^ Einfach traumhaft lecker und wieder nicht zu süß.Die Kombi aus Fruch-Nuss und Schokolade echt der Hammer.Marzipan esse ich eigentlich nicht aber hier hat es mich überhaupt nicht gestört so Harmonisch passte alles zusammen.

Schutzengel

Aus lieblicher weißer Edelmond Schokolade besteht dieser "Schutzengel".

Er kosten 2,90€ für 30g

Probiert habe ich ihn noch nicht,ich finde ihn einfach zu niedlich und viel zu schade^^