Miasa Shop-Vorstellung

Heute stelle ich euch ein paar Produkte aus dem Hause Miasa

vor.Bei Miasa handelt es sich um einen Online-Shop,der eines der Edelsten Gewürze der Welt vertreibt, den Safran.

Miasa bietet uns ausschließlich feinsten Sargol Safran.

Sargol, ein persischer Begriff, steht für die Beschreibung „vom Kopf der Blume“ und lässt bereits vermuten, dass nur der beste Teil einer Safran Blume, die oberste Spitze ihrer Blütennarbe, verwendet wird.

Jede der Blüten enthält einen sich in drei Narben verzweigenden Griffel. Nur diese süß-aromatisch duftenden Stempelfäden werden getrocknet als Gewürz verwendet. Um ein Kilogramm von ihnen zu gewinnen, benötigt man etwa 150.000 bis 200.000 Blüten aus einer Anbaufläche von ca. 10.000 Quadratmetern; die Ernte ist reine Handarbeit, ein Pflücker schafft 60 bis 80 Gramm am Tag. Hinzu kommt, dass Safran nur einmal pro Jahr im Herbst (und das nur für einige Wochen) blüht. Deshalb zählt Safran zu den teuersten Gewürzen. Im Einzelhandel zahlt man zwischen 7 und 25 Euro pro Gramm.

Miasa kontrolliert jeden Schritt der Safran-Gewinnung selber vor Ort um uns höchste Qualität zu garantieren Fair Trade und ein nachhaltiger Anbau sind für Miasa selbstverständlich.

Es gibt natürlich nicht nur Safranfäden bei Miasa sonder auch noch einige tolle Produkte die mit Safran veredelt sind:

Safran-Pasta

250g Italienische Pasta aus der Lombardei mit einer exklusiven Safran-Salz Gewürzmischung.

kostet 4,90€

Einfach köstlich diese Pasta,es ist ein Geschmack den ich nicht kannte aber sehr gerne mag.

Safran-Reis

250 Royal Himalaya Basmatireis mit einer feinen Safran-Salzmischung

kostet 4,90€

Einfach göttlich dieser Reis ist echt der Hammer und sehr zu empfehlen.

Der Reis und die Pasta sind derzeit sogar im Angebot und man bekommt beide Sorten zusammen für 7,90€ statt 9,90€

Safran-Fleur de Sel

50g Fleur de Sel d´Ile de Ré veredelt mit Safran.

kostet 8,90€

Auf gute Salze stehe ich ja sowieso,mit diesem habe ich passend zu meinem Safranreis vorher mein Fleisch gewürzt.Sehr lecker

Safran-Essenz mit “Balsamico-Essig aus Modena”

100ml Safran Essenz mit “Balsamico-Essig aus Modena”

kostet 14,90€

Dieser Essig sieht schon von der Optik her klasse aus.Diese schöne orangene Farbe und im innerer schwimmen noch jede Menge Safranfäden.Macht euch einen Salat damit der zum Geschmackserlebniss wird.

Miasa-Safran 2g lange Fäden

2g lange Safranfäden

kosten 18,90€

Damit kann man fast alles machen z.b.Risotto.Die Farbe ist unglaublich schön und jedes Gericht wird so auf unglaubliche Weise veredelt.

Safran-Kaffee

50g Biologischer Safran Kaffee löslich.(30Sticks)

Edler Hochland-Arabica trifft auf Noten von Rosenblüten, Kardamom und unseren edlen Miasa Safran. Ein Abenteuer für die Sinne.

Da dieser Kaffee grade nicht im Shop zu bekommen ist,habe ich hier leider keinen Preis.

Dieser Kaffee schmeckt aussergewöhnlich aber sehr gut.

Es gab auch noch einen hübschen Plätzchenausstecker und ein Rezept für Safrankekse.Diese Kekse werde ich auf jeden Fall mal in der Weihnachtszeit machen.

Mein Fazit lautet:

Ein Super Shop mit super guten Produkten.Ich bin sehr begeistert und ärger mich ein wenig das ich vorher noch nie zum Safran gegriffen habe.Da ich mich aber jetzt überzeugen konnte wie gut Safran schmeckt wird mir das in Zukunft nicht mehr passieren,denn ich bin ein absoluter Fann von Safran geworden und kann ihn mir aus meiner Küche nicht mehr wegdenken.

Miasa bietet euch sogar jede Menge Rezepte an

die ihr euch mal anschauen solltet.

Geliefert wird bei Miasa innerhalb von 2 Tagen und schon ab 9,90€ wird Versandkostenfrei geliefert.

Auch auf Facebook werdet ihr von Miasa mit Infos versorgt.

 

Ich bedanke mich bei Miasa für das tolle Geschmackserlebniss.

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